幼い頃、母に手を引かれ通った街の魚屋さん。大きな声で客を呼びこむ活きのよさや、魚をあっという間にさばく職人技に、私はずっと大きな憧れを抱いてきました。 1990年、念願かなって鮮魚小売店を創業し、それから10数年、J'sコーポレーションはスーパーや百貨店への出店を重ね、鮮魚、塩干、魚惣菜などを総合的に販売する企業として成長をつづけています。 食への関心がますます高まる現代、これからもお客様に喜んでいただける企業であるために、私たちは先に宣言したお約束を実践することにくわえ、新たな魚屋のスタイルを追求していかなければなりません。 地域それぞれの特色を反映した商品構成、多様なライフスタイルに即応するサービスなど、型にはまらない発想で、お客様が立ち寄ってみたい、そして、若い人が働いてみたいと思える、そんな次代の魚屋を全国に展開していきたいと考えています。




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